Proizvodnja

Spletna trgovina peki.si

Hiter in enostaven nakup pekarske in slaščičarske opreme ter pripomočkov in potrošnega materiala za pekarne in slaščičarne: www.peki.si
Proizvodnja pekarske opreme
Rabljena pekarska oprema po ugodni ceni

 

Konični Okroglilnik KONIK 1

Konični okroglilnik KONIK 1 je idealen za okroglenje mehkih in srednje trdih test. Okroglenje je doseženo preko vrtečega konusa, ki potiska testo po spirali. Na ta način dosežemo kose testa sferične oblike.

Stroj je lahko opremljen s sistemom vpihovanja hladnega ali toplega zraku, kar rahlo osuši površino in omogoči delo tudi z bolj vlažnim testom.

Stroj je opremljen z avtomatskim posipalcen moke, ki je enostavno odstranljiv za lažje čiščenje. Konus in spirala so prevlečeni s teflonom za preprečevanje lepljenja testa.

PREDNOSTI

  • spirale in konus so prevlečeni s teflonom, kar preprečuje lepljenje test
  • vpihovanje hladnega ali toplega zraku
  • obloga iz nerjavečega jekla
  • robustnost stroja zagotavlja dolgo življensko dobo ob minimalnem vzdrževanju
  • enostavno čiščenje
  • enostavno odstranljiv posipalec moke iz nerjavečega jekla
  • možnost izbire pozicije komandne plošče
  • stroj je prevozen na kolesih
Tehnični podatki
Kapaciteta (odvisna od teže in kvalitete testa) up to 2400 pcs/h  
Spiral length3750 mm
Masa oblikovanih kosov testa 
Model: I100 - 500 g
Model: I - II200 - 1200 g
Model: II400 - 1800 g
Instalirana moč (with blowing)0,75 kW (3,15 kW)
Teža (with blowing)245 kg (260 kg)

Ta spletna stran uporablja piškotke. Z obiskom in uporabo spletne strani soglašate s piškotki.  DOVOLIM Vec informacij o piškotkih najdete tukaj.